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产品知识

哪些树种的木屑适宜于栽培食用菌?

2014-12-02 作者:木材粉碎机厂家 1040

木屑机

    很多客户购买我们金诺的木屑机回家栽培食用菌,那么,我们的木屑机够可以粉碎哪些材料呢?哪些树种的木屑适合栽培食用菌呢?
    适宜于栽培食用菌的树种很多,除含有松脂、精油、醇、醚等杀菌物质的松、柏、杉等针叶树,及含有少量芳香性杀菌物质的樟科、安息香料等少数阔叶树种外,一般阔叶树种如柞、柳、榆、杨、槐、桑、桦、枫、构、椿、栎、桃、梨、苹果、乌柏、苦初、米族、悬铃木等的枝条和木屑,都适宜于栽培食用菌。
    松、柏、杉等针叶树的木屑,因含有松脂、精油、醇、醚等杀菌物质,一般是不能直接用来栽培食用菌的。近来经过不少单位试验,这类木屑只要经过预处理,还是可以用的。其预处理的方法是:将经过暴晒2-3天的新鲜干燥的松、柏、杉等木屑盛在容器内,注入沸水浸泡,并加1—2%的石灰粉拌匀(pH值达12左右),覆盖旧麻袋保温。浸油1—2天,控水后再用清水冲洗,基本上达到无松油味和碱味,摊在塑料薄膜上晒干,促使木屑中残留的有害物质进一步挥发。然后适量喷水,使含水量达到60—70%,pH值7—7.5。再将四周塑料薄膜卷包盖严,使其发酵。待料温达65-69度时,保持2—3天,然后散开堆料,凉冷后备用。
    如果急用,也可用大锅煮沸15分钟左右捞出,经清水冲洗控水至适宜含水量,就可配料栽培。如果用量多,不便煮沸,也可用堆置发酵的办法。待堆温升到60—70度时,维持3—4天后翻堆,将四周的翻进中间,再发酵1次就可使用。
    如用来栽培平菇,其配方是:木屑70%,麸皮和玉米芯粉各15%;另加石膏、白糖、过磷酸钙各1%。
    栽培食用菌,要选好培养材料。目前人工栽培的食用菌以木腐菌为多,所以这里着重说说木屑的选择问题。所用木屑首先要选新鲜无杂菌的,同时还应根据各种食用菌的喜好选木屑。如培养香菇,用桦木屑就比椴木屑生长得好;培养冬菇用构、楮(chu)等木屑,就比用榆、槐等木屑生长得好。
    郑州金诺生产的木屑机质量有保障,工作效率高,节能省电,是您的最佳选择。